Wrap en go met deze heerlijke lunch gerecht

Een gezonde piadina wrap om mee te nemen naar je werk of naar school. Deze wrap kan je de avond van te voren al klaarmaken. Hoe makkelijk is dat?

Wrap en go met deze heerlijke lunch gerecht

Ingrediënten

Recept voor 1 persoon

  • 1 Tasty Roots piadiana wrap – pompoen/wortel
  • 100 gram gerookte kip
  • 100 gram Hüttenkäse
  • 1 (punt) Paprika
  • 5 Cherry tomaten
  • ¼ komkommer
  • 3 blaadjes munt

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven op 150 °C.
  2. Snij de komkommer en paprika in mooie lange reepjes.
  3. Snij de cherry tomaten door midden.
  4. Pak 3 blaadjes munt en snij deze mooi fijn.
  5. Leg de wrap gedurende 4 minuten ingepakt in zilverfolie in de oven, of gedurende 20 seconde (zonder zilverfolie) in de magnetron op 850W.
  6. Neem de wrap uit de oven en leg deze op een plat bord of plank.
  7. Pak de wrap uit en doe 2 grote lepels hüttenkäse op de wrap, leg vervolgens de gerookte kip stukjes op de hüttenkäse en daar bovenop de tomaat, komkommer, paprika en de munt. Rol de wrap voorzichtig op. Snij de rol schuin door en verpak in zilverfolie of papier en leg koud weg. Heerlijk om volgende dag mee te nemen als lunch.

Wil je een recept met ons delen? Leuk!

Mail ons via info@tastyroots.nl

Meer recepten

Burger met een twist

Burger met een twist

Een heerlijke hamburger, maar net even anders. Met een Tasty Roots veggie piadina wrap in plaats van een broodje én met zelfgemaakte rode ui compote.

Heerlijke borrelsnack met steak tartaar

Heerlijke borrelsnack met steak tartaar

Lekker samen met anderen genieten van deze borrelsnack. Weer een andere toepassing van de veelzijdige veggie piadina wrap van Tasty Roots. Gebruik voor een kleu...

Piadina wrap op z'n Japans

Piadina wrap op z'n Japans

Tataki van tonijn op een bedje van zeewier. Tataki is een Japanse bereidingswijze. Het staat voor vis of vlees dat bijna rauw wordt geserveerd. Bijna ja, want h...

Piadina wrap met pittige garnalen en knoflooksaus

Piadina wrap met pittige garnalen en knoflooksaus

Een heerlijk piadina wrap met garnalen en knoflooksaus. Door toevoeging van chilivlokken kan je het gerecht zo pittig maken als je zelf wil.

Een gezonde variant op Fish and Chips

Een gezonde variant op Fish and Chips

Deze Fish and Chips wordt niet in papier gewikkeld, maar op een heerlijke Tasty Roots Piadina wrap geserveerd. De friet is vervangen door gekookte aardappelen. ...

Een heerlijke borrel snack met zalmtartaar

Een heerlijke borrel snack met zalmtartaar

Lekker samen met anderen genieten van deze borrelsnack. Weer een andere toepassing van de veelzijdige veggie piadina wrap van Tasty Roots. Gebruik voor een kleu...

Pizza piadina wrap met zuurkool en truffeltappenade, een verrassende combinatie!

Pizza piadina wrap met zuurkool en truffeltappenade, een verrassende combinatie!

Wat deze pizza zo lekker maakt is de krokante zuurkool in combinatie van truffeltappenade. Omdat zuurkool en truffel aardse producten zijn gaan deze heel goed s...

Vegan pulled pork gemaakt van Jackfruit, een mooie combinatie van zoet en hartig

Vegan pulled pork gemaakt van Jackfruit, een mooie combinatie van zoet en hartig

Jackfruit is een gigantische vrucht, komt vooral voor in Zuidoost-Azië en is rijk aan vitamine B6, vitamine C en kalium en heeft een vlezige structuur. Jackfrui...

Piadina wrap met  geroosterde bloemkool en bietensalade

Piadina wrap met geroosterde bloemkool en bietensalade

De heerlijk frisse bietensalade en geroosterde bloemkool versterken de rijke smaak van de piadina wrap, die maar liefst voor 70% uit biet, bloemkool en gekarame...

Feestelijke toastjes met Caprese

Feestelijke toastjes met Caprese

Een heerlijk toastje met tomaat, mozzarella en balsamico saus. Geïnspireerd op het gerecht uit de Napolitaans Italiaanse keuken.